|
±¸ ºÐ |
³» ¿ë |
ű¹ À½½Ä (ÁÖ ½Ä) |
ÆÐŰÁö ¿©ÇàÀ¸·Î ű¹À» ¿©ÇàÇϽŠºÐµéÀº º¸Åë ±×·¯½Ã´õ±º¿ä.. ű¹»ç¶÷µéÀº ¸ÅÀϺºÀ½¹ä¸¸ ¸Ô´Â°Í °°´Ù. µµµ¥Ã¼ ¹» ¸Ô´ÂÁö ¸ð¸£°Ú´Ù. Àúµµ Âñ¸®³×¿ä..
Àúµµ ±×Áß¿¡ Çϳª ¿´À¸´Ï±î¿ä.. ¾ÆÁ÷µµ ű¹»ç¶÷µéÀº ººÀ½¹ä¸¸ ¸Ô°í »ç´Â°É·Î ¹Ï°í»ç´Â ºÒ½ÖÇÑ Áß»ý(?) µéÀ» À§ÇØ ÀÌ ±ÛÀ» ¾¹´Ï´Ù. ÆíÀÇ»ó ´Ü°èº°·Î ¹øÈ£¸¦ ºÙÀ̱â·Î ÇÏÁÒ.. ¿Ö³ÄÇÏ¸é ´Ü°è¸¦ ¶Ù¾î³Ñ¾úÀ» °æ¿ì Å ±¹À½½ÄÀ̶ó¸é ÃÄ´Ùº¸Áöµµ ¾Ê´Â ºÒÇàÇÑ °á°ú¸¦ ÃÊ·¡Çϱ⠶§¹®¿¡.. À۳⿡ Àúµµ ºÃ¾î¿ä..
½Ä´ç°¡¼ 5B ÇÏ´Â ¸Ç¹ä¸¸ ½Ã۰í Çѱ¹¼ °¡Á®¿Â °íÃßÀåÀ¸·Î ºñº¼ ½Ä»ç¸¦ ÇØ °áÇϽôºÐ.. ±×ºÐ²²´Â Á˼ÛÇÏÁö¸¸ ¿©·¯ºÐÀº ű¹°¡¼ ±×·¯Áö´Â ¸¶¼¼¿ä..^^;)
(Âü°í: 2000³â 3¿ù ÇöÀç ȯÀ² 1B=¾à 32¿ø)
STEP 1 ű¹À½½ÄÀ» óÀ½ ´ëÇϽô ºÐ
¿ª½Ã ººÀ½¹äÀ» ¸ÔÀ¸¼Å¾ßÁÒ.. °¡Àå Çѱ¹À½½Ä°ú ºñ½ÁÇÕ´Ï´Ù. ű¹¾î·Î´Â ±î¿ÀÆÌ À̶ó°í Çϴµ¥ ¿øÇϽô °í±âÁ¾·ù¸¦ µÚ¿¡ ºÙÀÌ½Ã¸é µË´Ï´Ù.¿µ¾î·Î´Â FRIED RICE¶ó°í ÇÕ´Ï´Ù.(´Ù ¾Æ½ÃÁÒ?) »õ¿ìººÀ½¹ä(±î¿ÀÆÌ ²á), ´ß°í±âººÀ½¹ä(±î¿ÀÆÌ ±îÀÌ)°¡ ÀÔ¿¡ ºñ±³Àû Àß ¸Â¾Æ¿ä.. µÅÁö°í±â ººÀ½¹ä(±î¿ÀÆÌ ¹«)µµ ÀÖ½À´Ï´Ù. ¼è°í±â´Â Àß ¾ø´õ±º¿ä..
°ªÀº 30BÁ¤µµ ÇÏ°í »õ¿ìººÀ½¹äÀÌ 35BÁ¤µµ ÇÏ´Â °÷µµ ÀÖ¾î¿ä.. ¾ÆÁÖ µå¹°°Ô´Â ǪÄÏÀÇ ÆÄÅë(¹°°¡ºñ½Î±â·Î ¼Ò¹®³ °÷)¿¡¼´Â 40B ÇÕ´Ï´Ù. Á¦ÀÏ ½Õ´ø°÷ÀÎ Ä¡¾Ó¶óÀÌÀÇ ¹«½½·½ ½Ä´ç 20B.Ä«¿À»ê·Îµå¿¡¼´Â 50Bµµ ÇÏ´õ±º ¿ä..±×³É ÇöÁö ½Ä´ç µé¾î°¡¼ ±î¿ÀÆÌ²áÀ̳ª ±î¿ÀÆÌ±îÀÌ ÇÏ½Ã¸é µË´Ï´Ù. ±î¿ÀÆÌ±îÀÌ´Â 100% ÀÖ½À´Ï´Ù.
¹°·Ð ±èÄ¡´Â ¾ø°í¿ä.. ¶óÀÓ(·¹¸ó ºñ½ÁÇÑ °Í)À» ÁÖ´Â µ¥ Â¥¼ ¹ä¿¡ »Ñ·Á ¸ÔÀ¸¸é µË´Ï´Ù. ¾Õ¿¡ °£Àå ºñ½ÁÇÑ °É·Î °£ ¸ÂÃ߽øé Å« ¹«¸®´Â ¾øÀ» °Ì´Ï´Ù. ¿·¿¡ ³õÀÎ ¿ÀÀÌ ºñ½ÁÇÑ °Í ¸ÔÀ¸¸é µÇ°í¿ä.. ±Ùµ¥ ±î¿ÀÆÌÀÇ ´ÜÁ¡Àº ±â¸§±â°¡ ¸¹ ¾Æ¼ 3³¢ ÀÌ»ó ¸ÔÀ¸¸é ±Ý¹æ ¹°¸°´Ù´Â°Í.. »ç½Ç ±×¸® ÃßõÇÏ°í ½ÍÀº À½½ÄÀº ¾Æ ´Ï¿¡¿ä.. Ȥ½Ã ¾¦°°Àº Á¤Ã¼ºÒ¸í(?)ÀÇ ¾ßä°¡ ³ª¿À¸é ¾ÆÁ÷ µå½ÃÁö ¸¶¼¼¿ä..
STEP 2 Ä«¿ÀÆÌÀº ½½½½ ¹°¸®±â ½ÃÀÛÇÏ°í ´Ù¸¥°É ¸Ô°í ½ÍÀ¸½Å ºÐ
ÀÌÁ¦ ½½½½ Çâä(ű¹¾î·Î´Â ÆÅÃë)¿ÍÀÇ ¿î¸íÀûÀÎ ¸¸³²À» ½ÃÀÛÇÏ¼Å¾ß ÇÒ °Í °°³× ¿ä.. ¿©±â¼ Æ÷±âÇÏ½Ã¸é ¾ÈµË´Ï´Ù. Àü¼úÇÑ ¾¦ ºñ½ÁÇÑ ¾ßäÀε¥ ÇâÀÌ ³Ê¹« °ÇØ ¼ ù°æÇè(?)À» ÇϽô ºÐ¿¡°Ô´Â È®½ÇÇÑ ½Ä¿å °¨ÅðÁ¦·Î ÀÛ¿ëÇÕ´Ï´Ù. ÆÅÃ븦 Á׾ ¸ø¸Ô°Ú´Ù ÇϽô ºÐÀº '¸¶¿À »çÀÌ ÆÅÃë' Çϼ¼¿ä..
ÆÅÃë¿¡ ´ëÇÑ ¼³¸íÀÌ ³Ê¹« ±æ¾îÁ³³×¿ä.. À̹ø¿¡ Á¦°¡ ÃßõÇÏ°í ½ÍÀº À½½ÄÀº ´ß °í±â µ¤¹ä(±î¿À¸¸ ±îÀÌ)ÀÔ´Ï´Ù. ¸Ç¹äÀ§¿¡ ¹é¼÷ÇÑ ´ß ÂõÀº°Í ¿Ã·Á³õÀº À½½ÄÀÌ ÁÒ.. ¿µ¾î·Î´Â CHICKEN RICE¶ó°í Çϴµ¥ È£ÅÚÀ̳ª Ä«¿À»êÀÇ ½Ä´ç¿¡´Â °ÅÀÇ Ã£ ¾Æº¸±â Èûµç ´ëÁßÀûÀÎ ½Ä»çÀÔ´Ï´Ù. ´Ü, ÀÌ À½½ÄÀº ½Ä´ç ÀÔ±¸¿¡ ¹é¼÷ÀÌ ²¿Ã¬ÀÌ ¿¡ ²ç¾î °É·Á ÀÖ¾î¾ß ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ¾Æ¹« ½Ä´ç¿¡³ª Àִ°ÍÀº ¾Æ´ÏÁÒ.. ÇÏ Áö¸¸ ű¹ Àü¿ª¿¡¼ ½±°Ô ¹ß°ßÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
¹®Á¦´Â ÀÌ À½½Ä°ú ´õºÒ¾î ´ßÀ°¼ö°¡ ³ª¿À´Âµ¥ ¿©±â¿¡ ÆÅÃë°¡ µé¾îÀÖ´Ù´Â °Í.. ¾ÆÁ÷ ÀÔ¿¡ ¾È ¸ÂÀ¸¸é °ÇÁ®³»¼¼¿ä.. ¾ÆÁ÷Àº ±¦ÂúÀ¸´Ï.. °¡²û ºÓÀº »ö ´ß(±¸ÀÌÇÑ ´ßµµ º¸À̴µ¥ À̸§Àº ¸ð¸£°Ú³×¿ä.. ¿À¸®µµ ¾ÆÁÖ °¡²ûÀº ÀÖ½À´Ï´Ù. Á¤ µå½Ã°í ½ÍÀ¸½Ã¸é ²ç¾î³õÀº ´ß°¡¸£Å°¸é¼ ¼Õ°¡¶ôÀ¸·Î °¹¼ö¸¦ Ç¥½ÃÇϼ¼¿ä..) ¿ä À½½ÄÀº 20BÁ¤µµ ÇØ¿ä. ´ëºÎºÐ À°¼ö°¡ ³ª¿À´Âµ¥ ÄÂ÷³ªºÎ¸®¿¡¼´Â À°¼ö°¡ ¾È ³ª¿À´õ±º¿ä.. Âü, Ä¡¾Ó¸¶ÀÌ Å͹̳¯¿¡¼´Â 45B³ª ÇÏ´õ±º¿ä. ¹°·Ð ¾çÀº ÈξÀ ¸¹ ¾Ò¾î¿ä. Æò±ÕÀûÀ¸·Î ¿©ÀںРÇѳ¢ ½Ä»ç·Î Àû´çÇÒ Á¤µµÀÔ´Ï´Ù. ´ß¿¡ ¾à°£ ±â¸§±â°¡ ÀÖ°í ¿ä.. Çѱ¹¿¡¼ »ï°èÅÁ ½È¾îÇß´ø ºÐÀº µå½ÃÁö ¸¶¼¼¿ä..
STEP 3 ű¹À½½Ä¿¡ ¾à°£ ÀÚ½ÅÀÌ ºÙÀ¸½Å ºÐ (ƯÈ÷ ÆÅÃë¿¡)
°Å¸®¿¡¼ ÆÄ´Â ²Ù¿¡ÀÌ ¶ì¿À ³²(¹°±¹¼ö¶ó°í ¹ø¿ªÇϴµ¥ Àú´Â »ç½Ç ÀÌ ¹ø¿ªÀÌ ¸¶ À½¿¡ ¾È µé¾î¿ä.. ±¦È÷ ±¹¼ö¿¡ ¹°Åº°Í °°°í.. ¿µ¾î·Î´Â NOODLE SOUP¶ó°í ÇÏ´Â µ¥ ¿ª½Ã ·¹½ºÅä¶û¿¡´Â ¾ø´Â À½½ÄÀÔ´Ï´Ù.
ű¹Àü¿ª ƯÈ÷ ½ÃÀåÀ» µ¹¾Æ´Ù´Ï´Ù º¸¸é À¯¸®¿¡ ±¹¼ö°°Àº °ÍÀ» ³õ°í ¾Õ¿¡ °£ÀÌ ÀÇÀÚ¸¦ ³õ°í ÆÄ´Â ¸ð½ÀÀÌ º¸À̴µ¥ ¿©±â¼ ¹Ù·Î ÀÌ ²Ù¿¡ÀÌ ¶ì¿À ³²À» ÆÄ´Â °÷ ÀÔ´Ï´Ù.ű¹ÆÇ °¡¶ô±¹¼ö¶ó°í³ª ÇÒ±î¿ä..
¸êÄ¡±¹¹° ºñ½ÁÇÑ °Í¿¡ ¾ßä(ÁÖ·Î ÆÅÃë¿Í ¼÷ÁÖ,ÆÄ µîµî)¿Í ±¹¼ö(´ç¸é ºñ½ÁÇÑ Èò °Í)¸¦ ³Ö°í ¿Àµ(»ç½Ç »ý¼±À¸·Î ¸¸µç°ÍÀÎÁÙ ¾Ë¾Ò´Âµ¥ ³ªÁß¿¡ º¸´Ï µÅÁö°í±â·Î ¸¸µé¾ú´õ±º¿ä..)À» ¾ñÀº À½½ÄÀÔ´Ï´Ù. ¹°·Ð ¿Àµ´ë½Å ´ß°í±â³ª µÅÁö°í±â¸¦ ¾ñÀº °÷µµ °¡²û º¸À̰í¿ä..
Ȥ½Ã ±¹¼ö Á¾·ù¸¦ ¹°¾îº¼ °æ¿ì°¡ Àִµ¥ ±×·² °æ¿ì¿¡´Â ¾à°£ ³ë¶õºû ³ª´Â °Í (¹Ù¹Ì)À» ¼±ÅÃÇϼ¼¿ä.. ±×·¯¸é ¿ì¸®³ª¶ó ¶ó¸é°ú ºñ½ÁÇÑ ¸ÀÀÌ ³³´Ï´Ù. ±Ùµ¥ Àß ¾ø¾î¿ä..
¿©±â¼´Â ÆÅÃ븦 ²À ¸Ô¾î¾ß ÇÕ´Ï´Ù. ¾øÀ¸¸é ¸ÀÀÌ Çϳªµµ ¾ø±â ¶§¹®¿¡.. ¼÷ÁÖ¶û ´ç¸éÀ̶û ¸Ô¾îº¸¼¼¿ä.. ¹«½¼ ¸À ³ª³ª.. ¿ª½Ã Ãʰ£Àå ºñ½ÁÇÑ °ÍÀ¸·Î °£À» ÇØ ¸Ô ½À´Ï´Ù. °¡°ÝÀº 20B, Áö¹æµµ½Ã´Â 15B ÇÕ´Ï´Ù. ¶ó¿À½º¿¡¼´Â 22B ¹Þ´õ±º¿ä.. 25B ÀÌ»óÀº Àý´ë ¾È ³Ñ½À´Ï´Ù. ±¹¼ö¸¦ ¾à°£ ´úÀÍÈù ±âºÐÀÌ ³ª´Âµ¥ º° Å»Àº ¾ø ¾ú½À´Ï´Ù. ¾çÀº Çѳ¢½Ä»ç·Î´Â ºÎÁ·Çϰí¿ä.. ¾ß½ÄÀ̳ª ¾ÆÄ§, ƯÈ÷ Àü³¯ °úÀ½Çß À» °æ¿ì ¼ÓǪ´Âµ¥ ±×¸¸ÀÎ À½½ÄÀÔ´Ï´Ù.
°¡²û Æ¢±ä ±¹¼ö¸¦ ³õ°í ÆÄ´Â °÷µµ º¸À̴µ¥ ÀÌ°Ç Æ¢±ä±¹¼öÀ§¿¡ ÅÁ¼öÀ°±¹¹° ºñ ½ÁÇÑ ³ì¸»±¹¹°À» º×°í °í±â¸îÁ¡°ú ÆÄ´Â ¿Ã·Á³õ°í ÆÄ´Â À½½ÄÀÔ´Ï´Ù. Á» ´ÞÄÞÇÏ ÁÒ..°¡°ÝÀº 20B Á¤µµ.. Çѵιø Á¤µµ´Â ¸ÔÀ»¸¸ ÇÏÁö¸¸ °è¼Ó ¸Ô±â¿¡´Â ¿µ..
¿Àµ´ë½Å¿¡ µÅÁö âÀÚ¿Í °£µîÀÌ ÀÖ´Â Áýµµ ÀÖ½À´Ï´Ù. ÀÌ°Ç ²Ù¿¡ÀÌ ¶ì¿À¸£¶ó´Â À½½ÄÀε¥ ¿µ¾î·Î´Â PORK BLOOD NOODLE SOUP(Á÷¿ªÇÏ¸é µÅÁöÇDZ¹¼ö½ºÇÁ..¹«¼¿ö ¶ó..)ÀÔ´Ï´Ù. °¡´Ã°í Èò ±¹¼ö¿¡ °£Àå ¾öû³Ö°í ±×À§¿¡ µÅÁö âÀÚ¸¦ ¾ñÀº À½½Ä ÀÔ´Ï´Ù. ¿ì¸®³ª¶ó ¼ø´ë±¹¿¡¼ ¹ä´ë½Å ±¹¼ö Áý¾î³ÖÀº °Í°ú ºñ½ÁÇÕ´Ï´Ù. ´ÜÁ¡Àº Á» Â¥°í µÅÁö³¿»õ°¡ Á» ³³´Ï´Ù. ºñÀ§¾àÇϽŠºÐµéÀº µå½ÃÁö ¸¶¼¼¿ä..
STEP 4 ÀÌÁ¦ Á»´õ ´Ù¾çÇÑ Å±¹ À½½ÄÀ» µå½Ã°í ½ÍÀ¸½Å ºÐ..
¹éÈÁ¡À̳ª Å͹̳¯ÀÇ Çªµå¼¾Å͸¦ ÃßõÇÕ´Ï´Ù. »ç½Ç ½ÃÀåÀ̳ª °£À̽Ĵ翡¼ ¸Ô À» ¼ö ÀÖ´Â ½Ä»ç°¡ °¡´ÉÇÑ À½½ÄÀº ¾ÆÁ÷ ¼³¸íÀ» ¾Èµå¸° ½ô¶¡(Àú´Â À̰Ÿ԰í ÇÑ ³¢ ÇØ°áÇÏ´Â ºÐµéÀÌ µµÀúÈ÷ ÀÌÇØ°¡ ¾È°¡´õ±º¿ä..³Ê¹« ¾çÀÌ Àû¾î¿ä..)°ú µ¤¹äÀ» Á¦¿ÜÇϰí´Â °ÅÀÇ ¼³¸íÀ» ´Ù ÇØµå·È½À´Ï´Ù. ÀÌÁ¦ Á» ´õ ´Ù¾çÇÑ À½½ÄÀ» µå¼Å¾Æ ÁÒ?
ű¹¿¡´Â °ÅÀÇ 100%¶ó°í ÇØµµ ÁÁÀ»¸¸Å ¹éÈÁ¡¿¡´Â Ǫµå¼¾Å¸°¡ ÀÖ½À´Ï´Ù. ¹æÄÛÀÇ ºÏºÎ¹ö½ºÅ͹̳¯, Áß¾Ó¿ªÀÎ Èľ˶÷Æþ ¿ª¿¡µµ ÀÖ°í¿ä.. °¡°ÝÀº ½ÃÀå°ú °°°Å³ª ¾à°£ ºñ½Ñ Á¤µµÀ̰í¿ä.. ´Ù¾çÇÑ À½½Ä°ú ¹«¾ùº¸´Ù ½Ã¿øÇÑ ¿¡¾îÄÜÀ» ±¸ºñÇϰí ÀÖ½À´Ï´Ù. ¸¶½Ç°Íµµ ½Î°í¿ä.. Äݶó 10B,½¦ÀÌÅ©Á¾·ù (15-20B), ´ÜÁ¡Àº ¾óÀ½À» ¾öû ³Ö´Â´Ù´Â °Í..¾çÀº ½ÃÀ庸´Ù ¾à°£ Àû½À´Ï´Ù.
°¡°Ý°ú ¿ä¸®¸ð¾çÀº ´ëºÎºÐ ÀÔ±¸¿¡ ½á ºÙ¿¡ ÀÖÀ¸´Ï ½Ç¼öÇÒ ÀÏÀº º°·Î ¾øÀ» °Ì´Ï ´Ù. ¿µ¾î´Â °ÅÀÇ ¾ø°í¿ä.. Á¤ ºÒ¾ÈÇϽøé ű¹Àεé ÁÖ¹®ÇÒ¶§ ±×¿ä¸® ¸ð¾çÀ» º¸ ½Ã¸é µÉ °Ì´Ï´Ù. ¿©±â¼´Â ÆÄÀü ºñ½ÁÇÑ ¼÷ÁÖ, °è¶õ, Á¶°¹»ìµîÀ» ¹ö¹«¸° ¿ä¸® (15B), ¹®Á¦ÀÇ Á·¹ßµ¤¹ä(?,30B), ½ºÅ×ÀÌÅ©(40B)µîÀ» ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ¹°·Ð ¿©Áö²¯ ¼³¸íµå¸° ±î¿ÀÆÌ, ±î¿À¸¸ ±îÀÌ, ²Ù¿¡À̶ì¿À³²µîµµ ÀÖ°í¿ä. STEP 5¿¡¼ ¼³¸íÇÒ µ¤¹ä(15-20B)µµ ÀÖ½À´Ï´Ù. °¢ Á¡Æ÷¸¶´Ù ¾à°£ÀÇ º¯µ¿Àº Á¸ÀçÇÕ´Ï´Ù.
Á¦°¡ ¿Ö Á·¹ßµ¤¹ä¿¡ ?¿Í ¹®Á¦¶ó´Â ¼ö½Ä¾î¸¦ ºÙ¿´³Ä Çϸé¿ä.. ű¹À½½ÄÁß À¯ÀÏ ÇÏ°Ô ¸Ô°í ¹èÅ»ÀÌ ³ À½½ÄÀ̾ú°Åµç¿ä.. ¸»±×´ë·Î ¸Ç¹äÀ§¿¡ Á·¹ßÀ» ¾ñÀº À½½ÄÀÔ ´Ï´Ù. »îÀº °è¶õ °£Àå¿¡ Àé°Í(10B)µµ °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.¹ãÂ÷Ÿ°í Å͹̳¯¿¡¼ ¾ÆÄ§À¸ ·Î ¸Ô¾ú´Âµ¥ ÇǰïÇѵ¥´Ù ±â¸§±â°¡ ¸¹¾Æ¼ ¹èÅ»ÀÌ ³µ¾ú³ª º¾´Ï´Ù. ½ºÅ×ÀÌÅ©´Â Àý´ë ¸ÔÁö ¸¶¼¼¿ä..
Âü, Ǫµå¼¾Å¸´Â ÄíÆùÁ¦À̰í¿ä.. ȯºÒÀº ¾ó¸¶µçÁö °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù. Äݶó10B¿Í À½½Ä (30B) µµÇÕ 40B·Î Çѳ¢¸¦ ÇØ°áÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ½Ã¿øÇÑ ¿¡¾îÄÜ ¹Ù¶÷°ú ´õºÒ¾î.. ¹°·Ð ÄÝ¶ó¸¸ µå¼Åµµ ¾Æ¹«µµ ¹¹¶ó ÇÏÁö ¾Ê½À´Ï´Ù.
STEP 5 ÀÌÁ¦ ű¹À½½ÄÀ̶ó¸é ¹¹µçÁö ÀڽŠÀÖ´Ù´Â ºÐ..
À̹ø¿¡ ¼³¸íÇØ µå¸± À½½ÄÀº µ¤¹äÀÔ´Ï´Ù. ½ÃÀå¿¡ ¾îµðµçÁö Àִµ¥ »ç½Ç Çѹø º¸ ¸é ¸Ô°í½ÍÁö°¡ ¾ÊÀº À½½ÄµéÀÌ ´ëºÎºÐÀÔ´Ï´Ù. ´ß°í±â Á¾·ù°¡ ¸¹´õ±º¿ä..°¡°ÝÀº ¹äÀ§¿¡ ÇѰ¡Áö ¹ÝÂùÀ» ¾ñÀ» °æ¿ì 15B µÎ °¡Áö ¹ÝÂùÀ» ¾ñÀ» °æ¿ì 20BÀÔ´Ï´Ù. ½Î ÁÒ.. ű¹ ¿¡¾îÄÁ¹ö½º¸¦ Ÿ´Ùº¸¸é (ƯÈ÷ Áö¹æµµ½Ã°£) ÈÞ°Ô¼Ò¿¡ Á¤Â÷Çϴµ¥ µ¤ ¹ä¸¸ ÆÄ´Â °æ¿ì°¡ ¸¹½À´Ï´Ù. ¹¹ ¹ÝÂùÀÌ¾ß ¿ö³« ´Ù¾çÇÏ´Ï±î ¼³¸íÇÒ ¼ö´Â ¾ø°í¿ä.. ³²µé ¸¹ÀÌ ¸Ô´Â °Í ¼±ÅÃÇÏ ¸é ½Ç¼ö°¡ ¾ø°ÚÁÒ.. Á¤ ºÒ¾ÈÇÏ¸é ´ß°í±â°¡ ºÓÀº ±¹¹°¿¡ ³õÀÎ ´ßµµ¸®ÅÁ ºñ½ÁÇÑ À½½Ä ¼±ÅÃÇϼ¼¿ä..¸Àº¸´Ù´Â °¡º±°Ô Çѳ¢ ÇØ°áÇÒ ¼ö ÀÖ¾î ÁÁÀº À½½ÄµéÀÔ´Ï´Ù.
STEP 6 ÀÌ¹Ì ÆÅÃëÁßµ¶Àº °É·È°í ű¹À½½ÄÀº ³¡ÀåÀ» º¸½ÃÀÚ´Â ºÐ..
¿©±â±îÁö Àßµµ ¿À¼Ì±º¿ä.. ¿À½Ã´Âµ¥ ÃÖ¼ÒÇÑ º¸¸§Àº °É¸®¼ÌÀ» °Ì´Ï´Ù. ¼ö¸¹Àº ÁßµµÅ»¶ôÀÚ¸¦ °æÇèÇϼÌÀ» Å×°í¿ä..ƯÈ÷ ¸¶Áö¸· ¸ñÀûÁö¿¡ µµÂøÇϽŠ¿©ÀÚ ¿©ÇàÀڵ鿡°Ô´Â °æÀǸ¦ Ç¥ÇÕ´Ï´Ù. STEP 5ºÎÅÍ´Â Àå³ÀÌ ¾Æ´Ï¾úÀ»ÅÙµ¥..
Á¦°¡ ÃßõÇÒ ¸¶Áö¸· À½½ÄÀº Åè¾äÀÔ´Ï´Ù.°íÃß°¡·ç, »ý°, ÆÅÃë, ¸¶´ÃµîÀ» ¸¶±¸ ¸¶±¸(?) ³ÖÀº ű¹½Ä ¸Å¿î Âî°³¶ó°í³ª ÇÒ±î¿ä.. À̰͵µ ´ß°í±â, ÇØ»ê¹° µîÀ» ³ÖÀº °ÍµîÀÌ Àִµ¥ Àú´Â ´ß°í±â(Åè¾ä ±îÀÌ)º¸´Ù´Â ÇØ»ê¹°(»õ¿ì´Â Åè¾ä ²á, ÇØ »ê¹°Àº Åè¾ä µþ·¹)À» ÃßõÇÕ´Ï´Ù.
³ëÁ¡¿¡¼´Â Àý´ë º¼¼ö ¾ø°í¿ä.. ½Ä´ç¿¡¼´Â ÃÖ¼Ò 40B ÃÖ´ë 60BÇÏ´Â ¾à°£ ºñ½Ñ À½½ÄÀÔ´Ï´Ù. '³ª´Â ¸Å¿î°ÍÀ̶ó¸é ¹«¾ùÀÌ¶óµµ ÀÚ½ÅÀÖ¾î'¶ó´Â ºÐ.. Åè¾ä¸Ô°íµµ ±× ¼Ò¸® ³ª¿À´ÂÁö ±Ã±ÝÇϳ׿ä.. ¿µ¾î·Î´Â SPICY SOUP¶ó°í Çϴµ¥ Àú´Â ÀÌ°Í ¸Ô ´Â ¿Ü±¹ÀÎ Çѹøµµ ¸ø º¸¾Ò½À´Ï´Ù. ¹ä(5B-10B)Àº º°µµ·Î ½ÃŰ¼Å¾ß Çϴµ¥ ¸Å¿ö ¼ ¹ä¾øÀÌ´Â Àý´ë·Î ¸ø¸Ô½À´Ï´Ù. ¾Æ¸¶ À§¿¡ ±¸¸ÛÀÌ Ä¿´Ù¶þ°Ô ³¯°É¿ä..
Á¤È®È÷ À½½Ä¿¡ ´ëÇØ ¼³¸íÇÏÀÚ¸é Åè¾ä µþ·¹ÀÇ °æ¿ì Çѱ¹ ±èÄ¡Âî°³º¸´Ù ´õ ¸Ê°í ¾à°£ ½Ã°í ±â¸§±â°¡ ¸¹½À´Ï´Ù. ¸¶´ÃÀº º¸À̴µ¥ ²®ÁúÀº ¹þ±âÁö ¾ÊÀº »óÅÂÀÔ´Ï ´Ù. ű¹¿©ÇàÇÏ½Ã¸é¼ ¸Å¿î¸ÀÀÌ ±×¸®¿ì½ÅºÐ.. Çѱ¹½Ä´ç°¡¼ ½Å¶ó¸é(¹«·Á 90B) µå½ÃÁö ¸»°í ÀÌ Åè¾ä µå¼Åº¸¼¼¿ä.. ´Ü ÆÅÃë¿¡ ÀûÀÀÇϽŠºÐ¿¡ ÇÑÇÕ´Ï´Ù. ¾î¶² ºÐÀº 'ÄݵåÅ©¸²À» ¹Ý Âë Ç®¾î³õÀº µíÇÑ' ¸ÀÀ̶ó°í ÇÏ´õ±º¿ä. ÈÄÈÄ..
Ûãèâø·
Ȥ½Ã Àå°Å¸® ±âÂ÷ Ÿ½ÇÀÏÀÌ ÀÖÀ¸¸é¿ä..±âÂ÷°¡ ¿ª¿¡ µµÂøÇÏ¸é »óÀÎÀÌ ±âÂ÷¿¡ ¿Ã¶ó¿Í µµ½Ã¶ôÀ» ÆÄ´Â°Ô ÀÖ¾î¿ä.. ¹ä¿¡ °è¶õÈĶóÀÌ, ¼è°í±â ººÀ½, °£Àå ºñ´ÒºÀ Áö¿¡ ½Ñ°ÍµîÀ» 20B¿¡ ÆÄ´Âµ¥ ¸ÔÀ» ¸¸ÇØ¿ä.. ´ÜÁ¡Àº ¹äÀÌ ¾à°£ µÇ°í Âù¹äÀÌ¾î¼ ¹èÅ»³¯ È®·üÀÌ ¸Å¿ì ³ô´Ù´Â °Í..²À ¹°(±âÂ÷¾È¿¡¼ 10B)°ú ÇÔ²² µå¼¼¿ä.. ´Ü ±âÂ÷¾È¿¡¼¸¸ ¸ÔÀ» °Í..±âÂ÷¿¡¼ ³»¸®¸é ÇÑ ¹ãÁßÀÌ ¾Æ´ÏÇÑ ¸ÔÀ»°ÍÀº ¾îµðµç Áö ³Î·ÁÀÖ¾î¿ä..
ÀÌÁ¦ ÀÌ ±ÛÀ» ³¡³¾ ½ÃÁ¡ÀÌ µÇ¾ú³×¿ä.. ½ô¶¡Àº ´ÙÀ½±âȸ¿¡ ¼³¸íÇϰí¿ä..¿Ö³ÄÇÏ ¸é ½Ä»ç·Î¼´Â ºÎÀû´çÇÒ°Í °°¾Æ¼¿ä.. °³±¸¸®¿ä¸®µµ ¸Ô¾îº¸¾Ò´Âµ¥ ű¹¿¡¼´Â ÀϹÝÀûÀÎ À½½ÄÀº ¾Æ´Ñ°Í °°´õ±º¿ä.. Ä¡¾Ó¶óÀÌÀÇ ÇÑ ½Ä´ç¿¡¼¸¸ ÀÖ¾ú½À´Ï´Ù.
±Ùµ¥... ¸ÀÀÖ°Ô °³±¸¸® ´Ù¸®¿ä¸®¸¦ ¸ÔÀº ´ÙÀ½³¯ ½ÃÀå¿¡¼ °³±¸¸®¸¦ ÆÄ´Â °ÍÀ» º» ¼ø°£.. Ãæ°Ý, ¼îÅ©,... Á¤¸» °³±¸¸® Çϳª°¡ ¼Õ¹Ù´Úº¸´Ù ´õ Å®´Ï´Ù. ¹ìÀâ¾Æ ¸Ô´Â °³±¸¸®°¡ ÀÖ´Ù´õ´Ï ±×°Ç°¡ ºÁ¿ä..´Ù½Å °³±¸¸® ¿ä¸® ¸Ô±â°¡ ½È´õ±º ¿ä..^^;)
Âü ¹æÄÛ Â÷À̳ªÅ¸¿î¿¡¼ ¸ÔÀº Á¦ºñÁý ½ºÇÁ(50B)µµ Àֳ׿ä..±×°Íµµ ´ÙÀ½ ±âȸ¿¡..
±×·³ ´ÙÀ½¿¡ ¶Ç ºËÁÒ..
==== CHARLES ====
|
ű¹À½½Ä (°£ ½Ä) |
Àú¹ø±Û¿¡ ¸¶Àú ¸øÇÑ Å±¹ÀÇ À½½Ä À̾߱⸦ Çϵµ·Ï ÇÏÁÒ.. Àú¹ø±ÛÀº ½Ä»ç À§ÁÖ ¿´´Ù¸é À̹ø¿¡´Â °£½ÄÀ§ÁÖ¶ó°í³ª ÇÒ±î¿ä.. ¿©ÇàÀÇ Àç¹ÌÁß Çϳª´Â »õ·Î¿î À½½Ä À» ¸Ô´Â°ÍÀÌÁÒ.. ½Ñ°¡°Ý¿¡ ¸ÀÀÖ´Â À½½ÄÀ» ¹ß°ßÇßÀ»¶§ÀÇ ±× Çູ°¨À̶õ ´À²¸ º¸Áö ¾ÊÀº »ç¶÷Àº ¸ð¸¦ °Ì´Ï´Ù. (»ç¼ÒÇÑ ÀÏ¿¡µµ ÇູÀ» ã¾Æ¾ßÁÒ..IMF½Ã ´ë´Ï±î¿ä..^^;)
1. ¸ÀÀÖ´Â ²¿Ä¡±¸ÀÌ (-±îÀ̾ç)
¹äÀº ¸Ô¾ú°í ÀÔÀº ½É½ÉÇϰí.. ¹¹ ¸ÔÀ»°Í ¾ø³ª.. ÇϽô ºÐ¿¡°Ô °·Â Ãßõ À½ ½Ä..¾îµðµçÁö ½±°Ô ¹ß°ßÇÒ ¼ö ÀÖ°í¿ä.. ½¡ºÒ¿¡ ´ß°í±â³ª µÅÁö°í±â ¿Ã·Á³õ°í ÆÄ´Â À½½ÄÀÔ´Ï´Ù. Çѱ¹ÀÇ ´ß²¿Ä¡ »ý°¢ÇÏ¸é µÇ¿ä.. °ªÀº ´ëºÎºÐ 5BÀÌ Áö¸¸ Ä¡¾Ó¶óÀÌ,¼öÄÚŸÀÌ µî¿¡¼± 2Bµµ º¸¾Ò°í¿ä.. Ä«¿À»ê¿¡¼ Å« °ÍÀº 10BÁ¤µµ ÇÕ´Ï´Ù. ´ß´Ù¸® Çϳª´Â 15-20B ÇÕ´Ï´Ù. Àú·ÅÇÑ À½½ÄÁß ÇϳªÁÒ..
Á¦°¡ ÃßõÇÏ°í ½ÍÀº ²¿Ä¡´Â ´ß¶ËÁý(±ÙÀ§)Àä.. °ªÀº ´ß°í±â¶û °°¾Æ¿ä.. ¾ø ´Â °÷ÀÌ ¸¹Àºµ¥ ¿Ü¾çÀº °ËÀº »ö¿¡ ¾à°£ ±¼°îÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù. À߸øÇÏ¸é ´ß°£À̶û È¥µ¿µÇ´Âµ¥¿ä.. ´ß°£Àº Àý´ë ¸ÔÁö¸¶¼¼¿ä.. Àß º¸°í ¼±ÅÃÇϼ¼¿ä.. ¿Àµ¹¿Àµ¹ ¾Ã È÷´Â ¸ÀÀÌ ±×¸¸ÀÔ´Ï´Ù.
°¡²û ±¸½½°°Àº °ÍÀ» ±Á´Â °ÍÀÌ º¸À̴µ¥¿ä.. ű¹»ê ½î¼¼ÁöÀÔ´Ï´Ù. °ªÀº ±¸½½ Çϳª¿¡ 1B, °°ÀÌ ¸ÔÀ¸¶ó°í ¾ç¹èÃß ºñ½ÁÇÑ °Íµµ ÁÝ´Ï´Ù. ¼öÄÚŸÀÌ °ÍÀº ¸ÀÀÖ¾ú ´Âµ¥ ³óÄ«ÀÌ, ¹æÄÛ°ÍÀº ¿µ ÀÔ¿¡ ¾È¸Â´õ¶ó°í¿ä.. Âü°íÇϼ¼¿ä..
2. dzºÎÇÑ ¿´ë°úÀÏ
ÀÚ ¿©±â¼ ¹®Á¦ Çϳª..ű¹¿¡´Â ¹«½¼ °úÀÏÀÌ °¡Àå dzºÎÇÒ±î~¿ä? ¾Æ.. ¹Ù³ª³ª, ÆÄÀξÖÇÃÀ̶ó°í¿ä.. ¹ÝÀº ¸Â¾Ò³×¿ä.. ÆÄÀξÖÇÃÀº dzºÎÇÕ´Ï´Ù. º¸Åë ÇѺÀÁö¿¡ 10BÇϴµ¥ º°µµ·Î ¼³ ÅÁÀ» Ä¡Áö ¾Ê¾Æµµ ¸ÔÀ»¸¸ ÇÕ´Ï´Ù. ¿Ö ¿ì¸®³ª¶ó °ÍÀº »ýÆÄÀξÖÇà ±×³É ¸ÔÀ¸·Á¸é ¾à°£ ½Ô»ìÇÏÀݾƿä.. ¹Ù³ª³ª´Â »ç½Ç º°·Î ÈçÇÑ °úÀÏÀÌ ¾Æ´Õ´Ï´Ù. Ä«¿À»ê¿¡¼´Â ÇÑ °³(ÇÑ ¼ÛÀ̰¡ ¾Æ´Ô)¿¡ 5B³ª ÇÏ´õ¶ó°í¿ä..
ÆÄÀξÖÇà ¿Ü¿¡´Â ÄÚÄÚ³´(20B), ¼ö¹Ú(ºñ´Ò ÇѺÀÁö¿¡ 10B) Á¤µµ°¡ ¸ÔÀ»¸¸ ÇÕ´Ï ´Ù. ¿©¸§¿¡´Â ¶÷ºÎµý, ¶óÀÌÄ¡, ¸Á°í, Ưº°ÇÑ °æ¿ì µÎ¸®¾È Á¤µµ°¡ ÀÖ¾ú´Âµ¥ ÀÌ ¹ø¿¡´Â Çϳªµµ ¾ø´õ±º¿ä.. Á¤ µå½Ã°í ½ÍÀ¸½Å ºÐÀº ¹éÈÁ¡¿¡ ÅëÁ¶¸²(45BÁ¤µµ)À¸ ·Î ÆÄ´Â °ÍÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù. Çѹø µå¼Åº¸¼¼¿ä.. µÎ¸®¾ÈÀº ¹ÝÂù°¡°Ô Àß º¸½Ã¸é ½î¼¼ Áö °°Àº ¸ð¾çÀ¸·Î ¹¶Ä£ °ÍÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù.(20B-50B) ¹°·Ð ¼³ÅÁÀº ³Ö¾úÁö¸¸ ±× ¿À ¹¦ÇÏ°í µ¶Æ¯ÇÑ ³¿»õ(?)´Â ¿©ÀüÇÏÁÒ..³¿»õ°¡ ÁüÀÛÀÌ ¾È°¡½Ã´ÂºÐ.. W.C¶ó°í Çϸé ÀÌÇØ °¡½ÃÁÒ?
3. ½ô¶¡
Áö³ ±Û¿¡ ¼Ò°³ ¸øÇÑ À½½ÄÀε¥.. ½±°Ô ¼³¸íµå¸®±â°¡ Èûµå³×¿ä..¿ì¸®³ª¶ó¿¡´Â ÀüÇô ¾ø´Â À½½ÄÀ̶ó.. ÁַΠű¹¿¡¼ ºÎÀ¯ÇÏÁö ¸øÇϽŠºÐµéÀÌ ¸¹ÀÌ µå½Ã´Â À½ ½ÄÀä.. ÆÄÆÄ¾ß¿¡ ¶¥Äáµî ¿©·¯¾ß並 ³Ö°í Àý±¸·Î ÂöÀ¸¸é¼ ¿©·¯°¡Áö ¾ç³ä (»ý¼±Á£±¹, ¼Ò±Ý, ¼³ÅÁµî)À» ¹ö¹«¸®¸é¼ ¸ÀÀ» ³»´Â À½½ÄÀÔ´Ï´Ù. »ý°¢º¸´Ù´Â ÀÔ¸À¿¡ ¸Â¾Æ¿ä.. ¶óÀÓÀ¸·Î ½Å¸ÀÀ» Á¶ÀýÇϰí¿ä.. °ªÀº 15BÁ¤µµ.. Çѹø Á¤µµ´Â µå¼Åº¸¼¼¿ä..
4. ·Î¶ì (¿µ¾î·Î´Â PANCAKE)
À̹ø¿¡ ű¹°¡´Ï ¾öû¸¹ÀÌ ´Ã¾ú´ø À½½ÄÀÔ´Ï´Ù. »ç½Ç ű¹ÀεéÀº Àß ¾È¸Ô°í¿ä.. ƯÈ÷ ¼¾çÀεéÀÌ ÁÁ¾ÆÇØ¿ä.. °è¶õ°ú ¹Ð°¡·ç¸¦ ¼¯Àº ¹ÝÁ׿¡ ¹Ù³ª³ª³ª ÄÚÄÚ³´µî °úÀÏÀ» ³Ö°í öÆÇ¿¡¼ ±¸¿îÈÄ ¼³ÅÁ, ÃÊÄÝ·¿µîÀ» »Ñ·Á ¸Ô´Â À½½ÄÀÔ´Ï´Ù. °ªÀº 10-20B Á¤µµ ÇÕ´Ï´Ù. Àú³á 9½Ã¿¡¼ 10½Ã Á¤µµ¿¡´Â ¼¾çÀεéÀÌ ÀÌ°Í ¸ÔÀ¸ ·Á°í ÁÙ¼ÀÖ´Â ¸ð½ÀÀ» ½±°Ô º¼ ¼ö ÀÖÁÒ..
Âü, Ȥ½Ã ÄÚÆÎ¾ÈÀÇ ÇÖ¸°(Çú¹Ù´Ú ÇØº¯, ¾î°¨ÀÌ Á» ±×·¸ÁÒ?)¿¡ °¡½Ã¸é ÄÚÄÚ³´+ÃÊ ÄÝ·¿ ÆÒÄÉÀÌÅ©(20B) ²À ¸Àº¸¼¼¿ä.. ¾ó¸¶³ª ¸ÀÀÖ´øÁö ³ªÁß¿¡´Â Çູ°¨¿¡ ¿Â¸öÀÌ ¶³¸®´õ±º¿ä.. Ä«¿À»ê °ÍÀº º°·Î¿¡¿ä.. ¿©±â¿¡ ºñÇϸé.. ÇÖ¸°ÀÇ Á¶³ª´Ü ¹æ°¥·Î ºÎ±Ù¿¡ ÀÖ½À´Ï´Ù. ÆÒÄÉÀÌÅ© ÆÄ´Â ³ëÁ¡Àº Çϳª¹Û¿¡ ¾øÀ¸´Ï ½±°Ô ãÀ¸½Ç °Å¿¡¿ä.
5. Á¦ºñÁý ¼öÇÁ
¹æÄÛÀÇ Â÷À̳ªÅ¸¿î(¾ß¿Í¶ù °Å¸®¿¡ ÀÖ¾î¿ä..Áß¾Ó¿ª(Èľ˶÷Æþ)À̳ª ¿ÓÆ®¶ó¹Ô¿¡¼ °¡±õ½À´Ï´Ù.)¿¡¸¸ ÀÖ´Â À½½ÄÀÔ´Ï´Ù. ¹¹ ¼³¸í¾ÈÇØµµ Á¦ºñÁýÀº Àß ¾Æ½ÇÅ×°í.. ÇÏ µµ Çѱ¹ÀÇ Á¦ºñÁýÀº °¡Â¥¶õ ¼Ò¹®ÀÌ ¸¹¾Æ¼ ÁøÂ¥ Çѹø ¸Àº¸·¯ °¬½À´Ï´Ù.
°¡°ÝÀº ³ëÁ¡¿¡¼ 50BÁ¤µµ Çϰí¿ä.. Á×´ã´Â ±×¸©°°Àº °Í¿¡ ÀºÇ࿸Š5°³ Á¤µµ¿Í Á¦ºñÁý½ºÇÁ¸¦ ´ã°í ¼³ÅÁÀ» »Ñ·Á °£À» ¸ÂÃß¾î ÁÝ´Ï´Ù. ¹°·Ð Çѳ¢½Ä»ç·Î´Â Åξø ÀÌ ºÎÁ·ÇÕ´Ï´Ù. ¸ÀÀº¿ä.. ±Û½ê.. ¾ø½À´Ï´Ù.(Çѱ¹¾îÀÇ ÇѰèÀä.. ¸ÀÀÌ ³ª»Ú ´Ù°¡ ¾Æ´Ï¶ó ´À²¸ÁöÁö ¾Ê´Â´Ù°í³ª ÇÒ±î¿ä..) BAD TASTE°¡ ¾Æ´Ï¶ó NO TASTE¶ó°í Çϸé ÀÌÇØ°¡ ºü¸£½Ã°ÚÁÒ.. Çѱ¹¿¡¼ ¸Ô´Â °Í°ú´Â ´Þ¸® ¾à°£ ¾ÃÈ÷´Â ¸ÀÀÌ ´À²¸ Áö´õ±º¿ä.. Â÷À̳ª Ÿ¿î¿¡ ¼¡½ºÇÉ(»ó¾îÁö´À·¯¹Ì,300B)¸¦ ÆÄ´Â ½Ä´çµµ Àִµ¥ Àú´Â ºñ½Î¼ ¸ø°¬½À´Ï´Ù.
Âü°í·Î Â÷À̳ª Ÿ¿î ³¡ºÎºÐ¿¡ ÀÖ´Â MERRY KING¹éÈÁ¡ ½´ÆÛ¿¡ °¡¸é Á¦ºñÁý À½·á (SWALLOW NEST BEVERAGE)¶ó°í ÇØ¼ 400B, 700B¿¡ È«Â÷ ºñ½ÁÇÑ ÆÑ¿¡ µéÀº°ÍÀ» ÆË´Ï´Ù. Ȥ½Ã °ü½ÉÀְųª ¼±¹°ÇÏ½Ã°í ½ÍÀ¸½Å ºÐÀº »ç º¸¼¼¿ä.. Àú´Â »ì±î¸»±î ÇÏ´Ù°¡ ºñ½Ñ°Í °°¾Æ¼ ¾È »ò½À´Ï´Ù.
6. ÇØ»ê¹°
Á¦°¡ È¥ÀÚ ´Ù´Ñ °ü°è·Î Àß ¸ð¸£°Ú³×¿ä.. ǪÄÏ ÆÄÅëºñÄ¡ÀÇ ½Ä´çµé, ÄÚÇÇÇÇÀÇ ¸¶ ¸¶·¹½ºÅä¶û, À̹ø¿¡ Á¦°¡°£ ÄÚÆÎ¾È ÇÖ¸°ÀÇ LUCKY CRABÀÌ ºñ±³Àû À¯¸íÇÕ´Ï´Ù. À̹ø¿¡´Â µÎ¹ø¹Û¿¡ ¸ø °¡ºÁ¼.. ÇÖ¸°ÀÇ LUCKY CRAB °¡°ÝÇ¥¸¦ ¿Ã·Áµå¸®ÁÒ.. °Ô, ¿À¡¾î 25B, RED OR WHITE FISH 40B, ¿Õ»õ¿ì 85B, ¹Ù´Ù°¡Àç 130B ÀÔ´Ï´Ù. ¹°·Ð ´ÜÀ§´Â 100gÀÔ´Ï´Ù(»ÀÆ÷ÇÔ). ¸¶¸®´çÀÌ ¾Æ´Õ´Ï´Ù. Âø°¢ÇÏÁö ¸¶¼¼¿ä.. ¼¾ç ÀεéÀº »ý¼±À» ÁÖ·Î ¸Ô¾î¿ä.. ½Ñ°ÇÁö ºñ½Ñ°ÇÁö´Â Àß ¸ð¸£°Ú³×¿ä..
óÀ½¿¡´Â °Ô 300g, µÎ¹øÂ°´Â ¿Õ»õ¿ì 200g ¸Ô¾ú´Âµ¥ ¸ÔÀ»¸¸ ÇÏ´õ±º¿ä.. µÑ¸¸ µÇ ¾ú¾îµµ ¹Ù´Ù°¡Àç ¸Ô´Â°Çµ¥.. ¿ä¸®¹æ½ÄÀº Àڱ⠸¾´ë·Î ¼±ÅÃÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. °¡°ÝÀº Àú¹ø¿¡ ¸ÔÀº°Ô ±â¾ïÀÌ Àß ¾È³ª¼.. Àú¹ø¿¡´Â ǪÄÏ¿¡¼ 5¸íÀ̼ 1Àδç 3 00B·Î ¾öû¸Ô¾ú½À´Ï´Ù.
7. ÆÌŸÀÌ
¿©·¯°¡Áö ¾ßä¿Í ±¹¼ö¸¦ ººÀº À½½ÄÀÔ´Ï´Ù. °£ÀåÀ¸·Î ¸ÀÀ»³Â±¸¿ä. ±Ý¹æ ¸¸µç°Ç ¸ÀÀÖ½À´Ï´Ù. Ä«¿À»ê ¹× Ǫµå¼¾ÅÍ °¡¸é ÈçÇÏ°Ô º¼ ¼ö ÀÖÁÒ. °¡°Ýµµ ½Ô´Ï´Ù. ¾ß丸 ³ÖÀº°Ç 10B(320¿ø), ´ß°í±â³ª µÅÁö°í±â°¡ µç°Ç 20-25BÁ¤µµ. ±×³É °£½Ä °Å¸®·Î µå¼Åº¸¼¼¿ä. ¸ÔÀ»¸¸ ÇÕ´Ï´Ù.
8. ÀεµÀ½½Ä
»ç½Ç ű¹Æí¿¡¼ ÀÌ ±ÛÀ» ½á¾ßÇϳª¶ó´Â »ý°¢ÀÌ µé±â´Â µå³×¿ä.. Â÷À̳ªÅ¸¿î ³¡ ºÎºÐ ¸Þ¸®Å· ¹éÈÁ¡ ¼ÂÊ À°±³ºÎ±Ù °ñ¸ñÀ¸·Î °¡¸é Àεµ½Ä´çµéÀÌ 5-6°³ ÀÖ½À´Ï ´Ù. VEGETARIAN FOOD¶ó°í ÇÏ¸é ³ª¿À¼¼¿ä.. Àý¿¡¼ »ç½Ã´Â ºÐ ¾Æ´Ï½Ã¸é..
°ªÀº źµµ¸® ġŲ ÇÑÁ¶°¢ 50B, ´ß°í±â Ä¿¸® 50B, ¹ä 5-10B, Â¥ÆÄƼ(¾ã°Ô ±¸¿î ¹Ð°¡·ç »§) 3BÁ¤µµ ÇÕ´Ï´Ù. ¿©±â°¡¸é ű¹Â÷ÀΠ¥ÀÌ(¶ó¿À½º¿¡¼´Â 5B, ¹æÄÛ¿¡ ¼´Â 6-7B) ²À ¸Ô¾îº¸¼¼¿ä.. ¸ÔÀ»¸¸ ÇÕ´Ï´Ù. 12BÂ¥¸® Èò ¿ä±¸¸£Æ® ºñ½ÁÇÑ °Íµµ Àִµ¥ À̸§Àº Àß ¸ð¸£°Ú³×¿ä..ÇѹøÂë ÀεµÀ½½Ä ¸Ô¾îº¸´Â °Íµµ ±¦Âú°ÚÁÒ? ÀεµÀ½½ÄÀÌ ¾à°£ ű¹µ¿ºÏºÎ(ÀÌ»ê)Áö¹æ À½½ÄÀ̶û ºñ½ÁÇÏ´õ¶ó°í¿ä.. ¿ª½Ã ÈÄÃß ´Â ¾Æ³¢Áö ¾Ê°í ¸¶±¸ ³Ö½À´Ï´Ù. ´©°¡ ÀεµÀ½½Ä ¾Æ´Ï¶ö±îºÁ..
9. ¶ó¿À½º À½½Ä
°ÅÀÇ Å±¹À̶û ºñ½ÁÇÕ´Ï´Ù. ¾à°£ ¿ì¸® ÀÔ¸À¿¡ ´õ ¸ÂÀ» Á¤µµÀÔ´Ï´Ù. °¡°Ýµµ ºñ ½ÁÇϰí.. ¶ó¿À½º ¹ö½ºÅ͹̳¯ÀÇ µÅÁöµµ°¡´Ï ±¹¼ö(? 20B)¿Í ²Ù¿¡À̶ì¿À³²(22B)°¡ ƯÈ÷ ÀÎ»ó¿¡ ³²³×¿ä.. ¿©±â ±¹¼ö¿¡´Â ¾ßä°¡ °çµéÀ̴µ¥ ¿ì¸®³ª¶ó ½Ó¹ä¿¡ ³ª¿À ´Â ¾ßä¶û ºñ½ÁÇѰÍÀÌ ¸¹½À´Ï´Ù. Àß Ã£¾Æº¸¸é º£Æ®³² ½Ò±¹¼öµµ º¸ÀÔ´Ï´Ù.
¾î¶»°Ô ¾²´Ùº¸´Ï °£½Ä¿¡¼ Àεµ, ¶ó¿À½º À½½Ä±îÁö ¾²°Ô µÇ¾ú³×¿ä..¾ç½ÄÀº ´Ù ¾Æ½ÇÅ×´Ï±î »ý·«ÇϰڽÀ´Ï´Ù. »ç½Ç °Ô½ºÆ®ÇϿ콺 À½½ÄÀ¸·Î ½Ä»ç¸¦ ÇØ°áÇϽô ºÐµéÀÌ ¸¹Àºµ¥¿ä.. Àú´Â ÄÂ÷³ªºÎ¸®¿¡¼ ÇѹøÀ» Á¦¿ÜÇϰí ÀüºÎ ¹Û¿¡¼ ¸Ô¾ú½À ´Ï´Ù. ¹ø°Å·´´õ¶óµµ¿ä.. °Ô½ºÆ®ÇϿ콺 À½½ÄÀº ¾à°£ ºñ½Î°í ¼¾çÀÎÀÇ ÀÔ¸À¿¡ ¸Â °Ô º¯ÁúµÈ °ÍÀÌ ¸¹½À´Ï´Ù. ¿©·¯ºÐµéµµ ÀÏ´Ü ¿Ü±¹¿¡ °¡¼ÌÀ¸´Ï ORIGINALű¹À½½Ä À» ¸Àº¸½Ã±æ ¹Ù¶ø´Ï´Ù.
P.S Á¦°¡ Ãßõ ½Ä´ç±ÛÀ» ¾µÁö ¾È¾µÁö ¸ô¶ó¼ Àû½À´Ï´Ù. Ȥ½Ã ³óÄ«ÀÌ¿¡ °¡½Ã¸é ¿ä..(³óÄ«À̰¡ ¾îµð³Ä°í¿ä? ű¹ µ¿ºÏºÎÀÇ ¶ó¿À½º Á¢°æÁö´ëÀÔ´Ï´Ù.) ¹æÄÛÀºÇà ºÎ±Ù ¿ìü±¹ ¸ÂÀºÆí¿¡ Á¦°úÁ¡°ú ½Ä´çÀ» °âÇÏ´Â °÷ÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù. À̸§ Àº TUKTA BAKERY Àä.. °£ÆÇÀº ¾ø½À´Ï´Ù. Á¦°¡ ¹°¾îº¸¾ÒÁÒ.. ¼Ò°³ÇÏ·Á°í¿ä. . °¡°ÝÀº ½ºÅ×ÀÌÅ© 40B, SHAKE 15B, À½·á¼ö 10B, ÄÉÀÌÅ© ÇÑÁ¶°¢ 6BÀÇ °¡°ÝÀ¸·Î Àú·ÅÇÕ´Ï´Ù. À½½ÄÀº »ç½Ç ¾ÆÁÖ ÃßõÇÒ ¸¸ÅÀº ¸øµÇ°í¿ä.. ±×·¡µµ ¸ÀÀº ÀÖ½À´Ï ´Ù. ¿©±â ÇҸӴϰ¡ Á¤¸» ÁÁÀ¸½Å ºÐÀÔ´Ï´Ù. ¿µ¾îµµ ÀßÇϰí.. Á¦°¡ ¸Þ´º¿¡µµ ¾ø ´Â Åè¾ä(40B)¸Ô°í ½Í´Ù°í ÇÏ´Ï Á¤¸» ³¿ºñ¿¡ »õ¿ì¿Í ¿À¡¾î¸¸ º¸ÀÏ Á¤µµ·Î ²÷¿© ¿À½Ã´õ¶ó°í¿ä.. Á¦°¡ Çѱ¹¿¡¼ »ç¶÷µé¿¡°Ô ¸¹ÀÌ ÃßõÇϰڴٰí ÇÏ´Ï Á¤¸» ÁÁ¾Æ ÇϽôõ±º¿ä.. Àú´Â ÀÌ ÇҸӴ϶§¹®¿¡ ´ÙÀ½¿¡ ű¹°¡¸é ³óÄ«ÀÌ¿¡ ²À ´Ù½Ã °¥°Ì´Ï´Ù. ¿©·¯ºÐµµ ²À Çѹø °¡ º¸¼¼¿ä.. ==== CHARLES ====
|